广州，这座繁华的南国都市，夜幕降临后，热闹非凡的夜市成为众多游客和当地人的美食天堂。广州夜市的宵夜种类丰富，口味独特，是了解当地文化、品尝地道美食的绝佳去处。下面，就让我为大家带来一份广州夜市摆摊宵夜指南，带你们领略广州夜市的魅力。
一、广州夜市概况
广州夜市主要集中在以下几个区域：上下九步行街、北京路步行街、珠江新城的中华广场、天河区的石牌桥等地。这些夜市以美食为主，同时也售卖各种特色手工艺品、服装、饰品等。
二、广州夜市特色宵夜推荐
1. 肠粉：广州肠粉皮薄馅嫩，口感滑爽，是广州夜市的经典美食之一。在众多夜市中，上下九步行街的肠粉尤为受欢迎。
2. 肠旺面：肠旺面是广州的传统面食，以猪肠、猪血和面条为主料，搭配特制的辣椒酱，味道鲜美，辣而不燥。
3. 煲仔饭：煲仔饭是广州夜市的一大特色，用砂锅煲煮，米饭香软，菜品丰富，如排骨、鸡、鱼等，让你在寒冷的夜晚感受到温暖。
4. 虾饺：虾饺是广州夜市的另一道美味，皮薄馅嫩，汤汁鲜美，让人回味无穷。
5. 烧鹅：广州烧鹅皮脆肉嫩，色泽金黄，是广州夜市中不可错过的美食。
6. 炖汤：广州人讲究饮食养生，夜市中的炖汤种类繁多，如老火靓汤、虫草花炖汤等，营养丰富，适合冬季食用。
7. 肠粉：广州肠粉皮薄馅嫩，口感滑爽，是广州夜市的经典美食之一。在众多夜市中，上下九步行街的肠粉尤为受欢迎。
8. 炖蛋：炖蛋是广州夜市的一种特色小吃，口感嫩滑，味道鲜美，适合喜欢甜品的朋友。
9. 炸鸡：广州夜市的炸鸡口感酥脆，外皮香脆，内里鲜嫩，是年轻人喜欢的美食。
10. 糖水：广州夜市的糖水种类繁多，如双皮奶、杨枝甘露、芒果布丁等，甜品爱好者不容错过。
三、广州夜市购物推荐
1. 特色手工艺品：如广绣、陶瓷、木雕等，这些手工艺品具有很高的收藏价值。
2. 服饰：广州夜市中的服装款式新颖，价格实惠，是购买潮流服饰的好去处。
3. 饰品：广州夜市中的饰品种类繁多，如金饰、银饰、珍珠饰品等，时尚又实惠。
广州夜市是一个美食与购物相结合的绝佳去处，这里不仅有着丰富的美食种类，还有各种特色手工艺品、服饰、饰品等。在这片繁华的夜市中，感受广州的独特魅力，品尝地道美食，留下难忘的回忆。快来广州夜市，开启你的美食之旅吧！